Stretnite sa s priateľmi pri dobrom vínku. Šintavské vinobranie sa koná už zajtra

reklama

Obec Šintava patrí do Nitrianskej vinohradníckej oblasti a vytvára Šintavský vinohradnícky rajón, do ktorého patrí spolu 16 obcí kategórie B1 (Alekšince, Báb, Jarok, Lehota, Lukáčovce, Močenok, Nové Sady, Pata, Pusté Sady, Rišňovce, Rumanová, Sereď, Šintava, Šoporňa, Veľké Zálužie a Vinohrady nad Váhom).

Určite ste už mali možnosť ochutnať šintavský burčiak a biele či červené víno a dáte nám za pravdu, že obstojí aj v konkurencii vín zo zahraničia. A ako to býva v každej správnej vinárskej obci, k neodmysliteľným kultúrnym podujatiam v tomto ročnom období patrí v Šintave slávnosť vinobrania.

Vinohradnícke oblasti Slovenska. Zdroj: sk.wikipedia.org

Čo je to vinobranie?

Vinobranie je hlavný zber hrozna, ktorý na Slovensku prebieha hlavne v septembri a októbri, zriedka koncom augusta. V novembri a v decembri sa zvyknú oberať výbery a ľadové vína. Vhodný čas na oberanie určuje technologická zrelosť hrozna, t. j. pomer cukornatých zložiek a kyselín a aromatických látok v mušte.

reklama

Táto namáhavá práca býva spravidla ukončená slávnosťou, ktorej tradícia sa na Slovensku, našťastie, stále vo vinohradníckych oblastiach udržiava. Začiatkom 20. storočia ozdobovali najatí robotníci a robotníčky voz s posledným naoberaným hroznom stužkami a kvetmi a cestu z viníc do mesta si krátili spevom. Gazdovi odovzdali veniec uvitý z vetvičiek s najkrajšími strapcami hrozna a on im na oplátku nachystal bohaté pohostenie. Hostinu sprevádzali veršované príhovory, zábava pri víne, speve a hudbe, čo tomuto pracovnému aktu pridalo slávnostnú a uvoľnenú atmosféru.

Ilustračný obrázok. Zdroj: madari.sk

Šintavské vinobranie a Dni obce

Už zajtra 14. septembra 2019 si budete môcť vychutnať slávnostnú a uvoľnenú atmosféru aj na Šintavskom vinobraní a Dňoch obce, ktorých program bude prebiehať na námestí obce od 15:00 hod. Na úvod prejde obcou až na námestie alegorický sprievod, následne sa všetkým účastníkom prihovorí pani starostka. Ako každý rok, ani teraz nebude chýbať požehnanie úrody miestnym pánom farárom.

Zdroj: sintava.sk

O 15:30 hod. vystúpi Gizka Oňová, po nej šintavský mužský spevokol Rozmarín a dychová hudba Šintavanka a o 18:00 hod. si budete môcť vychutnať koncert speváčky Veroniky Rabada, ktorá prináša osviežujúcu hudbu z prostredia ethno world music v dynamicky tanečnom štýle.

Pravidelným sprievodným podujatím vinobrania býva výstava ovocia a zeleniny od šintavských pestovateľov, ktorá sa koná v zasadačke obecného úradu. Odporúčame vám ísť sa na túto výstavu pozrieť, určite tu nájdete aj pár inšpirácií pre vlastnú jesennú výzdobu.

Zdroj: sintava.sk

Prvýkrát si budete môcť na vinobraní tiež nakúpiť lokálne potraviny, ako med, oleje, syry, ovocie, zeleninu či iné výrobky od miestnych pestovateľov a chovateľov (poŽIVEň), ktorých ste mali možnosť spoznať aj na nedávnych sídliskových piknikoch v Seredi.

Pletenie košíkov, podkúvanie koňa, vozenie na koči či heligonkári sú ďalšími sprievodnými akciami Šintavského vinobrania. Preto, ak vás neláka športovo naladená Sereď, príďte si so svojou rodinou a priateľmi posedieť pri dobrom šintavskom vínku a príjemnej hudbe.