Sereď má nový klenot na domácej mape podnikov – moderný a štýlový podnik Noir, ktorý vznikol s jediným cieľom: priniesť ľuďom niečo výnimočné. Nie len ďalšiu kaviareň, ale miesto plné zážitkov, chutí, vôní a pohody, kde sa každý návštevník cíti vítaný a odchádza spokojný. Noir sa nachádza na frekventovanom mieste – na ulici M. R. Štefánika pri svetelnej križovatke – a rozhodne neunikne vašej pozornosti.
Za celým konceptom stojí mladý Seredčan Erik Zetocha, ktorý si už od detstva niesol sen o vlastnom podnikom. Vždy ho fascinoval svet kávy, nápojov, pohostinnosti a neobyčajných chutí. Chcel vytvoriť priestor, kde sa ľudia radi vracajú – nie len kvôli dobrej káve, ale pre celkový zážitok, ktorý im návšteva Noir prinesie.
„Vždy som túžil mať vlastný podnik. Miesto, kde ľudia nájdu oddych, niečo výnimočné a hlavne prístup, ktorý si zaslúžia. Noir je splnený sen a zároveň záväzok – ponúkať len to najlepšie,“ hovorí Erik.
Jeho vízia sa pretavila do reality, ktorá má od prvého dňa veľký ohlas. Podnik stavia na troch základných pilieroch: profesionálny servis, kvalitné suroviny a atmosféra, v ktorej sa každý cíti dobre. Pre viac noviniek sledujte Noir na ich Instagramovom profile.
Ak by sa limonády z Noir dali opísať jedným slovom, bolo by to „neobyčajné“. Zabudnite na klasické chute, ktoré dostane všade – tu si dávate osvieženie s charakterom. Všetky limonády sú ručne miešané z kvalitných sirupov, čerstvých byliniek, ovocia a pravého ovocného pyré, ktoré im dodáva hustotu, chuť a bohatý zážitok.
Ochutnali ste už limonádu z maracuje, egerešu, ananásu či iného exotického ovocia? V Noir sa experimentuje, ale nikdy na úkor kvality. „Každá limonáda má svoj príbeh. Chceme, aby zákazník mal pocit, že pije niečo, čo inde nenájde – niečo, čo mu zlepší deň,“ dodáva Erik.
A keď sa vonku oteplí, nie je nič lepšie ako sadnúť si na terasu, dať si limonádu plnú ľadu, ovocia a vôní, a na chvíľu úplne vypnúť. Okrem toho si môžete dopriať aj rozličné miešané nápoje, ktoré vytvoria skvelú atmosféru s priateľmi či rodinou.
Nie je káva bez koláča, a v Noir to platí dvojnásobne. Každý deň tu nájdete výber domácich dezertov, ktoré sú nielen chutné, ale aj oku lahodiace.
V ponuke nájdete čokoládové torty, cheesecaky, ovocné koláče, overené klasiky, ale aj bezlepkové či bezlaktózové varianty. Koláče sa často obmieňajú, takže pri každej návšteve môžete ochutnať niečo nové.
Noir si okamžite získa srdcia milovníkov kávy. Nie je to len o kvalitných zrnách, ale aj o tom, ako sa káva pripravuje, ako sa podáva a ako sa pri nej cítite. V ponuke nájdete klasiky ako espresso, jemne napenené cappuccino, harmonické caffe latte, ale aj ďalšie kávové varianty, ktoré máte radi.
Základom je vyvážená zmes s čokoládovo-orieškovým profilom, ktorý dopĺňa jemný ovocný záver a dlhá dochuť, ktorá ostáva na jazyku ako príjemná spomienka na dobrý rozhovor. „Chcel som, aby naša káva chutila tak, že si človek po prvom dúšku povie: wow. Aby ho prekvapila, pohladila, zobudila… ale hlavne, aby bola zapamätateľná,“ vysvetľuje Erik.
A to sa mu darí. Kávu tu pripravujú skúsení baristi, ktorí sa neustále vzdelávajú a sledujú trendy. Vedia, že káva nie je len nápoj – je to kultúra, emócia a súčasť dňa.
A čo ak nepatríte k milovníkom kofeínu? V tom prípade siahnite po čoraz populárnejšej matche – zelenom zázraku plnom antioxidantov. V Noir si ju môžete vychutnať klasicky ako horúci nápoj, alebo osviežujúcu iced matcha latte s kokosovým či mandľovým mliekom. Každý pohár je vizuálne umelecké dielo a chuťovo? Neodolateľný zážitok.
Pri vstupe do Noir vás ako prvé privíta machová stena, ktorá pôsobí ako prírodný obraz uprostred mestského ruchu. Okolo nej je priestor plný zelene – živé rastliny visia zo stropu, lemujú steny a dodávajú miestu neuveriteľný pokoj a sviežosť.
Svetlé drevo, tlmené farby, pohodlné sedenie a príjemné svetlo vytvárajú atmosféru, v ktorej sa vám nechce odísť. Či už si sem prídete posedieť s priateľmi, pracovať na notebooku alebo si dopriať chvíľku ticha – Noir vám to všetko umožní.
V Noir si dávajú záležať aj na tom najdôležitejšom – ľudskom prístupe. Obsluha je vždy milá, ochotná, nápomocná a úprimne sa zaujíma o to, ako sa cítite. Žiadne naučené frázy – len úprimná pohostinnosť, ktorú cítiť pri každom kontakte. „Naši ľudia nie sú len zamestnanci – sú to tí, ktorí tvoria dušu Noir. Bez nich by to nemalo zmysel,“ uzatvára Erik.
Ak hľadáte miesto, kde spojenie chute, vône, krásy a pohody vytvára skutočný zážitok, Noir je vaša nová adresa. Miesto, kde sa snúbi láska k remeslu s túžbou vytvoriť niečo výnimočné pre ľudí. Nech už máte chuť na fantastickú kávu, osviežujúcu limonádu alebo len potrebujete na chvíľu uniknúť – Noir vás vždy privíta s otvorenou náručou.
Noir sa nachádza na frekventovanom mieste – na ulici M. R. Štefánika pri svetelnej križovatke – a rozhodne neunikne vašej pozornosti. Pre viac noviniek sledujte túto kaviareň na ich Instagramovom profile.
Zdroj: Seredsity.sk