Šúrovce sa nachádzajú len približne päť minút od centra Serede. Obec má v dnešnej dobe približne 2 300 obyvateľov a vybudovanú komplexnú občiansku vybavenosť.
Pôsobí tu mnoho organizácií, medzi ktoré patrí napríklad Dobrovoľný hasičský zbor, dychovka Šúrovanka, klub dôchodcov, záhradkári, šachisti a iné.
Obec Šúrovce vznikla v roku 1944 zlúčením Veľkých a Zemianskych Šúroviec. Podľa staršej literatúry bola obec pomenovaná podľa močiarov a šúrov – rozbahnených mokrých miest, kde boli na spevnených miestach predné stráže – varty.
Obec ležala na vtedy dôležitej ceste smerujúcej od Baltu a Čiech cez Holíč, Šaštín, Trnavu a pokračovala k Štúrovu a Budínu na Balkán. Prvé písomne zmienky o Veľkých Šúrovciach a Zemianskych Šúrovciach pochádzajú z roku 1241 a 1256, o časti Varov Šúr z roku 1423 a o časti Valtov Šúr z roku 1426.
Výskumy archeológov potvrdili, že územie terajších Šúroviec bolo osídlené už v neolite. Známe sú však aj nálezy z rímsko-barbarského obdobia či veľkomoravského osídlenia.
Vlastníkom obcí bolo oddávna hlohovecké panstvo, no od začiatku 16. storočia boli zemepánmi majitelia Šintavského hradu. Neskôr od roku 1816 patrila obec pod panstvo v Bernolákove. Majetky prevzal približne v roku 1635 grófsky rod Esterházyovcov.
Historickou zaujímavosťou je bitka uhorských vojsk kráľa Žigmunda v apríli 1430 s husitmi neďaleko dnešnej časti Valtov Šúr.
Medzi zaujímavé historické pamiatky obce patrí jednoznačne Kostol sv. Michala. Postavený bol medzi rokmi 1793 – 1811 na mieste starého kostola, ktorý sa spomína už v roku 1322 a patrí medzi najstaršie farnosti v najbližšom okolí.
Je pravdepodobné, že na tomto mieste stál už v roku 1291, kedy je vedená zmienka o prvej farnosti. Začiatkom druhého desaťročia 17. storočia bol dokonca šúrovský kostol zabraný nekatolíkmi.
V Zemianskych Šúrovciach bola v roku 1869 postavená aj kaplnka Bolestnej Panny Márie. V roku 1885 bol vo Varovom Šúri na mieste staršej zvonice postavený malý kostol sv. Jozefa.
Časť Valtov Šúr sa tiež dočkala svojho kostolíka. Stalo sa tak po dare rodákov z Ameriky v roku 1910, kedy tu bol postavený kostolík Božského Srdca. Na mieste pred farským kostolom priamo v strede kruhovej križovatky sa môžeme kochať súsoším Najsvätejšej Trojice z roku 1781. V blízkosti farského kostola sa nachádza taktiež pomník venovaný padlým vo vojne.
Medzi obyvateľmi, ktorí sa zaoberali poľnohospodárstvom a chovom hospodárskych zvierat, boli veľmi rozšírené a obľúbené aj ručné práce. Napríklad v Šúrovciach a Valtovom Šúre to bolo výšivkárstvo a vo Varovom Šúre zasa košikárstvo.